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居家20天,3人喝掉400多瓶啤酒,医生



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受疫情影响,陕西西安的90后张凯和两名室友居家生活20天,一共喝了多瓶啤酒。对此,专家表示,“小酌怡情大饮伤身”,过量饮酒会对肝脏、心脏、肠胃等多个器官造成伤害。

《中国居民膳食指南》建议,成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克(0.5两),相当于啤酒毫升(1瓶),或葡萄酒毫升(1杯),或38°白酒75克(1.5两),或高度白酒50克(1两)。成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15克,相当于啤酒毫升,或葡萄酒毫升,或38°白酒50克(1两)。孕妇和儿童少年禁止喝酒。

过量酒精摄入会增加肝脏负担,对肝脏造成损伤,容易形成酒精性肝硬化、脂肪肝等;过量饮酒还会增加患高血压、中风等疾病的风险,短时间内大量饮酒还可能增加心脑血管疾病等意外;大量饮酒可刺激胃黏膜诱发消化性溃疡、消化道出血,还可能导致急性胰腺炎、增加胃食管反流病的风险。此外,无节制饮酒,会使食欲下降,食物摄入量减少,以致发生各种营养素的缺乏。

除适量饮酒,医院营养科医生贺源还建议,不要空腹喝酒;适当吃些膳食纤维高的蔬菜,如绿叶菜、木耳、海带等,可以减少酒精的吸收;提前喝些酸奶、牛奶,这些蛋白会在胃肠中形成保护膜,可大大减缓酒精的吸收速度,还能保护肝脏。

北医院营养科主治医师魏帼也提醒,对于饮酒后出现恶心呕吐、烦热口渴等不适症状应和急性酒精中毒相鉴别。急性酒精中毒是一种急性发作的疾病,主要由于饮酒过量引起,通常在饮酒后发作。饮酒后出现神经系统的症状,如兴奋躁动、运动不协调、意识不清等,有些人还可能存在头晕、头痛、体温下降、眼球充血等情况,甚至严重时还可能出现昏迷和代谢紊乱时,医院急诊就诊,不要盲目在家自行熬煮解酒方,以免贻误病情。

新京报记者刘旭

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本文为趣健康(ID:xjbjiangkang)原创内容

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