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小伙吃了一碗麻辣烫后，消化道大出血命悬一

速读即使是在夏天，麻辣烫也仍然吸引不少吃货，但可要当心“吃出祸”。一周前，小安吃了一大碗麻辣烫后觉肚子痛，接着竟发现大便有血！辗转多处没查清啥问题，终在其回肠里发现了一条有活动性出血的动脉。专家提醒，麻辣烫辛辣，如大量吃，或会诱发消化道大出血。

日前，医院就收治了一位因吃麻辣烫而导致消化道大出血、进而休克的患者。专家提醒，麻辣烫不仅卫生没保障，还容易引起胃肠炎，而且因为辛辣，如果大量吃，有可能会诱发消化道大出血。

19岁的小安（化名）一向爱吃麻辣烫。这天，小安又吃了一大碗的麻辣烫。吃完不久，他就觉得肚子痛，接着竟然发现大便里有血！之后的几天，血便越来越多，医院看病，做了胃镜、肠镜等检查，却找不到出血病灶。一个星期过去，止血药用了不少，输血也输了几次，可病情仍时好时坏。

在又一次大量拉血便后，焦急的家人把他转到了医院消化内科。转过来后，虽经全力救治，小安仍再次发生消化道大出血，并且在凌晨三点出现了休克，血压仅有50/32mmHg（正常血压：90-/60-90mmHg），小安可谓命悬一线。

消化内科的医生马上发出了紧急会诊请求。医生连夜给小安做了急诊血管造影检查，经过对各条肠道动脉的精细插管造影和甄别，终于在小安的回肠里发现了一条有活动性出血的动脉，大量的血正涌入肠子内！

情况非常危急，介入手术医生快速用导管将出血血管栓塞住，止住了活动性出血，血压很快回升到了正常。然后，胃肠外科的医生按照介入造影所确定的出血病变部位，连夜为小安做了部分性小肠切除术。做完手术，小安的出血完全止住了。继续巩固治疗几天后，小安康复出院了。

可怕！麻辣烫5大致命危害

麻辣烫是人们常吃的食物之一，甚至很多人把它当主食。专家指出，麻辣烫对人体有危害，具体是怎样的情况呢？听专家给大家介绍麻辣烫的危害。

危害一

受利益驱使，不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长，常常会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。

据了解，工业碱价格比食用碱低，但含有大量对人体有害的杂质。而福尔马林即是40%浓度的甲醛溶液(多用于标本制作防腐、定形)，由于能使海产品保持原来的新鲜状态，并加强了韧性，给人以新鲜质优的感觉，故商贩常用其浸泡海产品。其实，福尔马林的毒性相当大，食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃肠道等不适及病变，大量食用或经常食用被福尔马林浸泡的海产品，会损伤人体的肝脏，甚至诱发癌变。

通常，用福尔马林泡过的海产品除了韧性较大外，还可闻到一丝刺鼻的气味，小商贩给鱿鱼串涂抹上麻辣调味品后便将这些异味掩盖了，所以不易被人察觉。因此，建议爱吃街边麻辣烫的人们加强自我保护意识。

危害二

麻辣烫的口味以辛辣为主，虽然能很好地刺激食欲，但同时由于过热过辣过于油腻，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题，根本不像某些女性朋友想象的那样可以减肥。麻辣烫和火锅虽然味道鲜美，但也暗藏伤害。

危害三

街边麻辣烫常常是满满的一锅，如果没有烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死，食用后容易引起消化道疾病。

危害四

人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。

危害五

麻辣烫太浓太辣，成分过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。

来源：广州日报新快报部分内容综合网络　

麻辣烫虽然好吃，但是大家在吃的同时也一定要注意麻辣烫的危害，尽量避免对自己的身体构成不必要的伤害。