延伸护理与健康服务科普知识六十六

养胃应该从生活中的6个小细节做起，

一定要牢记！

第一、每天定时吃饭

良好的生活习惯是健康的前提，饮食规律，合理搭配，才能保证身体健康。每天要按时吃三餐，提倡早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少的原则，尽量吃七八分饱，忌暴饮暴食。

第二、进食细嚼慢咽

为了节约时间，很多人吃饭狼吞虎咽，因为吞咽太快，大脑就不能及时发出“饱”的信号，导致吃的太多，肠胃负担加重；所以，要养成细嚼慢咽的好习惯，利于消化，才能起到养胃的作用。切记要多咀嚼食物再吞咽。

第三、注意食品卫生

为保证食品的卫生，提倡多在家做饭，既经济又卫生。注重饮食结构合理，荤素搭配，营养丰富，食物新鲜。建议多吃水果、蔬菜、坚果、牛奶，以保证摄入充足的维生素、微量元素和蛋白质。不吃变质，发霉的食物。尽量不吃隔夜的剩菜，尤其是绿叶蔬菜、白菜等，少吃熏烤、腌制食品，如咸菜、熏肠等。腌制、泡制食物中含亚硝酸盐较多，对胃黏膜有损伤，也是明确的致癌物。注意食物烹调方法，尽量选择蒸、煮、焖的方式，避免油炸、煎炸等，避免辛辣、冰冷、过甜过咸的食物。

第四、戒烟酒

酒精对胃黏膜具有一定伤害，大量饮用，会出现充血、水肿，甚至糜烂出血。吸烟会影响消化液排出，形成消化性溃疡复发，据统计，吸烟者的胃癌发病危险性较不吸烟者高50%，所以应该尽量戒烟限酒，减少对胃黏膜的损害。

第五、注意胃部保暖

保持胃部的温暖是一个好习惯，尤其在秋冬季节，胃部受凉会一定程度影响功能。要适时添加衣服，夜晚盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

第六、保持规律作息,心情愉快

胃的疾病发生发展与人的情绪、心态密切相关。因此要合理安排作息时间，避免过度疲劳。并保持平和的心态，学会管理情绪，保持精神愉快，避免焦虑、生气等不良情绪刺激。

总之，如今人们生活节奏快、工作压力大，不规律的饮食会导致胃病。所以，在日常生活中，我们要注意胃部养护，一定要杜绝一些不良的习惯，从细节做起，保养好胃的健康。

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