元宵节吃汤圆难消化这样给胃肠减减负

汤圆是元宵节最具特色的食物，元宵节吃汤圆意味着新的一年合家幸福、团团圆圆。但由于汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材，黏性高，不易消化。专家提醒在食用汤圆时，别忘了搭配一些消食健脾食品，以免加重肠胃负担。

对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童，在食用汤圆的时候就应特别留意，元宵节汤圆不能吃太多，否则易引起消化不良，还可导致慢性胃溃疡复发，甚至合并上消化道出血；慢性胃炎患者也可出现急性发作。

汤圆馅种类繁多，油脂含量均较高，会影响慢性病病情；甜馅常会使糖尿病患者血糖升高；花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病情，应特别注意。

体重超重或高血脂、高血压、糖尿病患者，不宜吃太多含大量油脂及糖分的汤圆；对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增加痛风病复发的可能。

煮汤圆配汤也很有讲究，如果是无馅小汤圆，汤可以用桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代，可有补身祛寒的功效；无馅料小汤圆还可以用花茶来煮，味道更新鲜，也可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气，或放入桂圆、红枣、白木耳等增加营养含量；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。

节后胃肠需要减负

一般来说，春节后门诊胃肠道疾并胃肠型感冒均有增加趋势，要改善“节后综合征”，预防各种胃肠道疾餐感冒的发生，要从改变饮食习惯开始。

胃肠负担加重损伤胃肠道

春节、元宵双节期间，亲友欢聚少不了顿顿大鱼大肉。高脂肪、高蛋白、高糖饮食，炸炒、油煎食物摄入过量，是导致体重增加、胃肠道负担加重的最主要原因。长期的饮食积滞会对胃肠道带来压力，不及时改善不良的饮食习惯有可能会损伤胃肠道，种下疾病的祸根。

喝普洱、山楂茶行气消滞助消化

因此，专家建议节后以清淡、简单的饮食为主，不宜吃得过多过杂，饮食有八分饱就可以了。坚持大概一周左右(至少也要2-3天)，帮助清肠胃，缓解“节后综合征”。另外，如果还有腹部饱胀、不思饮食、嗳腐吞酸等症状，可以多喝行气消滞的普洱茶，助消化的山楂茶。

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